سندرم روده تحریک پذیر یک مشکل بسیار شایع در ایالات متحده است. به گفته کالج آمریکایی گوارش، در واقع، حدود 10 تا 15 درصد جمعیت از علائمی مانند یبوست، اسهال، نفخ و درد شکم رنج می برند.
واقعیت این است که بسیاری از افراد برای این مسائل به پزشک مراجعه نمی کنند چه رسد به این که از متخصصان رژیم غذایی کمک بخواهند – فقط در حدود یک نفر از چهار نفر با یک متخصص صحبت می کند، و احتمالا به این دلیل است که این سندرم باعث ایجاد مشکلات جدی در سلامتی نمی شود.
بهترین و بدترین غذاها برای معده های حساس کدامند؟
با این حال، بر کیفیت زندگی تأثیر می گذارد. به همین دلیل مهم است که به مشکلات هضم رسیدگی شود و به همین دلیل ممکن است پزشک رژیم با FODMAP پایین را پیشنهاد کند.
رژیم غذایی با FODMAP پایین توسط محققان دانشگاه Monash به منظور کمک به افراد مبتلا به IBS در بهبودی بهتر ایجاد شده است. حال برای اینکه بدانیم FODMAP دقیقا به چه معنی است، بیایید اصول اولیه رژیم را بررسی کنیم.
به طور کلی، FODMAP مجموعه ای از کربوهیدرات ها یا قندهای زنجیره ای طبیعی است که (فقط یک یا دو قند به هم پیوسته اند) و روده در برخی افراد در هضم آن ها مشکل دارد.
خود FODMAP مخفف Fermentable ، Oligosaccharides ، Disaccharides ، Monosaccharides و Polyols است – همه چیزهایی که افراد پیروی کننده از رژیم غذایی، قصد دارند از آن ها اجتناب کنند.
درباره این سایت